Dettagli
Caratteristiche
Perlage fine e persistente. Bouquet complesso con sentori di mela di media maturità accompagnati da sentori di crosta di pane e note secondarie di vaniglia. Al palato è secco, ampio, setoso e di media persistenza.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo. Accompagna egregiamente antipasti di mare e di lago, primi delicati e a secondi piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.