Il paesaggio della Valpolicella non è solo un panorama di filari ordinati; è un ecosistema vivo dove la mano dell’uomo e la natura dialogano da secoli. Oggi, questa sinergia unica ha raggiunto un traguardo istituzionale senza precedenti: la Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco ha ufficialmente presentato la candidatura dell’appassimento delle uve Valpolicella a patrimonio UNESCO … Continued
Dal 24 al 26 ottobre le Cavallerizze del Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano hanno ospitato la 16ª edizione del Cookfest 2025, il grande evento dedicato al mondo del gusto e della cultura gastronomica. Sartori di Verona ha partecipato come partner, portando nel cuore di Milano i profumi e i sapori autentici … Continued
Sabato 13 settembre 2025 Cortina d’Ampezzo ha ospitato la nona edizione di The Queen of Taste, trasformando la Regina delle Dolomiti nella capitale dell’Alta Cucina di Montagna. Un evento memorabile, fra i più riusciti di sempre: oltre 200 partecipanti, 18 chef coinvolti, 13 referenze dolci e salate per la Colazione in Quota, 15 piatti d’autore … Continued
Una storia ricca di emozioni e valori nata per essere condivisa. Una storia di tradizione e passione. Una storia di famiglia. Casa Sartori 1898 è la più antica cantina di Verona nel cuore della Valpolicella. Ogni bottiglia racchiude non solo l’inconfondibile sapore del vino veneto, ma anche un pezzo della nostra storia familiare e del … Continued